提示您不應與雞肉同吃的食物,食物之間存在相生相克的表象,有些食材不能同食。下面介紹一下與雞肉有關的食材及忌諱。
1、雞肉與鯉魚:雞肉甘溫,鯉魚甘平。魚類皆含豐盛蛋白質、微量元素、酶類及各種生物活性物質;雞肉成分亦極雜亂。
2、雞肉與李子相克,食則拉痢。
3、雞肉與菊花相克,食則逝世。
4、雞肉與糯米切開雞相克:同食會引起身體不適。
5、雞肉與大蒜:兩者功用相佐,且蒜氣熏臭,從調味角度講,也與雞不合。
6、雞肉與芥末:這兩種食物假如同食后,會傷元氣。因芥末是熱性之物,雞屬溫補之品,恐助熾熱,不利于健康。
7、雞肉與狗腎相克:會引起痢疾。
8、野雞與鯽魚:鯽魚與野雞肉皆富含各種氨基酸及酶類激素、微量元素等,故兩者不宜切開雞同煮,因其生化反響較為雜亂。