白條雞做法有哪些呢？
烹制材料
干茶樹菇（50克）、紅薯粉條（100克）、干辣椒（10只）、八角（1粒）、蔥（1根）、姜（2片） 調料：油（2湯匙）、醬油（2湯匙）、料酒（1湯匙）、鹽（1/3湯匙）、白糖（1/2湯匙）
烹制工藝
1、洗凈，用清水浸泡2個鐘頭
2、放入電高壓鍋，加適量清水
3、按下鍵煮
4、等自然冷卻，打開盛出
5、加適量白糖或者冰糖即可
廚師貼士
1、用清水洗凈，浸泡2小時備用
2、桂圓去殼留肉備用
3、泡好的紅豆、大棗、清水，上火煮沸
4、加入桂圓
5、再次沸騰后，轉文火煲60分鐘
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